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￥15000（税込）
／￥8700（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：CZNJU5133177337 ／メーカー：CHEMINEMENT – ／型番：177337173657 ／JANコード：3680175110 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | CZNJU5133177337 |
|---|---|
| メーカー | CHEMINEMENT – |
| 型番 | 177337173657 |
| JANコード | 3680175110 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥8700（税抜き） |
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| 商品の特徴 | Cheminement by Michel Bras | Kitchen Arts & Letters。CHEMINEMENT by Michel BRAS [Signed copy] – Michel BRAS Côté Japon。Cheminement — Michel Bras (French) - Le Sanctuaire。『CHEMINEMENT – Michel Bras』（シェミヌマン：ミシェル・ブラス）フランスの著名シェフ *ミシェル・ブラス* が、自身の歩んできた道（cheminement＝\"歩み\"・\"道程\"）を語る本。Cheminement — Michel Bras (French) - Le Sanctuaire。### どんな本？* **料理哲学・自然との関わり・創作の源** を綴ったエッセイ的な内容の作品です。昭和53年4月発行 交通公社（JTB）発行 旅行ガイド「東北」。* 料理本というより、**ミシェル・ブラスの人生・思索・自然観・旅路**を記した「美しい本」という位置づけです。絶版 地球の歩き方 西アフリカ フロンティア FROTIER。* 表紙に描かれている地図は、**彼が暮らし、料理を育んできたオーブラック（Aubrac）地方の地図**で、自然の中を歩く感覚・土地への思いがテーマになっています。リンダ・マッカートニーの地球と私のベジタリアン料理。### 特徴* BRAS ÉDITIONS（ミシェル・ブラス家の出版社）による刊行* 自然、料理、土地の記憶を丁寧に綴った、かなりアートブックに近い構成* 美しい写真やスケッチが多く、ゆったり読むタイプの本料理のレシピ本というより、**ミシェル・ブラスという人物の「内面の旅」を辿る本**２０２５年夏、フランスで購入。洋書 バチカン ローマ 写真集 大判。89ユーロでした。絶版 美しきアルジェリア ７つの世界遺産を巡る旅 地球の歩き方 大塚雅貴 帯付き。数冊購入したため、こちらは今回写真を撮るためにパラパラと開いた程度で、全く未使用新品です。東京市史蹟名勝天然記念物写真帖 大正11年。本に痛みなど一切ありません。ディズニーリゾート物語 全巻、クリアアート 専用バインダー入り。 | ||
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| メーカー名 | 5b0a9d47 | ブランド名 | CHEMINEMENT – |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
| 商品詳細情報 |
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